Marque régionale "Terroirs Hauts-de-France"

Samedi 17 octobre à partir de 15h,  à Querrieu (80), animation à La Laiterie de Carus Rivus dans le cadre de la semaine du goût, avec Somme de Gourmandises sur le thème Fromages et bières.

 Au programme :

  • Dégustations de fromages élaborés à partir de bières dont le Tricorne de Picardie lavé avec la bière El Belle. Mais également d’autres fromages belges, alsaciens, ou irlandais…
  • Dégustation de bières picardes
  • Cuisine à la bière avec démonstration en direct de la recette de la carbonnade flamande
  • Marché de producteurs locaux : Avec les producteurs suivants agrées Terroirs de Picardie : Gaec de la Chapelle St Jean, Cœur de Picardie, La Ferme des Coudriers et Paul Lescot, ferme des trois Châtaigniers.
  • Jeux pour les enfants sur la découverte du goût : dégustation à l’aveugle, jeux créatifs, quizz…

Télécharger le flyer au format pdf.


 —  Every Sunday morning, find us on "Aux Délices d'Escames" on the Saint Paul's market near Beauvais (Oise) under a superb covered market from 9:00 to 12:30 a.m.

—  Opening of a new farm-drive with a place of withdrawal in Démuin, at the "A z'Erondes" cidery  every Saturday from 10:00 to 12:00 a.m.
Further information : http://www.cidre-somme.com/mon-marche-en-ligne/